Resep Rendang Kerang Jengkol

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Rendang Kerang Jengkol, yuk sama sama cobain.. Bahan : 2 kg kerang / 1kg kerang kupas 15 bh jengkol (belah 2) 1 1/2 ltr santan 1 gelas air 2 sdm minyak goreng Bahan pelengkap: 2 lbt daun kunyit 5 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 ruas lengkuas (memarkan) 1 sdt bumbu daging (boleh skip)… Read More »

Resep Mie Goreng Jawa

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Mie Goreng Jawa, yuk sama sama cobain.. Bahan : 1 keping mie telor 2 btg pokcoy 1 buah wortel (ukuran kecil) 1/2 bawang bombay (ukuran kecil) 3 siung bawang putih 5 buah cabai rawit merah (opsi) 1/2 sdm merica bubuk 2 sdm kecap asin 3 sdm kecap ikan Secukupnya kecap manis Secukupnya garam & penyedap rasa Secukupnya ayam… Read More »

Resep Kepiting Saus Padang

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Kepiting Saus Padang, yuk sama sama cobain.. Bahan : 3 ekor kepiting, potong/belah atau boleh biarkan utuh 6 buah cabe hijau iris serong 1 bks saus tiram 8 sdm saus tomat 8 sdm saus cabe 7 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 1 buah bawang bombay, iris 1 batang serai, geprek Sesuai selera irisan daun… Read More »

Resep Udang Balado

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Udang Balado, yuk sama sama cobain.. Bahan : 1/2 Kg Udang kupas kepalanya, goreng dengan minyak secukupnya dan sisihkan 6 Cabe merah 5 Cabe rawit merah 5 Bawang merah 4 Bawang putih 1/2 Tomat 1 sdm saus tiram secukupnya Garam Secukupnya Gula 1/2 sendok teh Lada Daun salam Lengkuas Serai Langkah : Goreng udang, sisihkan Blender… Read More »

Resep Nasi Liwet

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Nasi Liwet, yuk sama sama cobain.. Bahan : 1 kg beras 1 ons ikan teri medan 1 bks santan kara 5 lembar daun salam 2 batang sereh geprek 5 cabe keriting 1 sdt garam secukupnya Kaldu bubuk, penyedap rasa 8 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 jempol laos geprek Langkah : Goreng ikan teri terlebih… Read More »

Resep Sate Jamur Tiram

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Sate Jamur Tiram, yuk sama sama cobain.. Bahan : 250 gr jamur tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap manis secukupnya Kaldu jamur secukupnya Minyak Langkah : Cuci jamur tiram, sobek-sobek arah memanjang, rebus (jangan terlalu matang), setelah diangkat, peras jamur, masukan ke wadah, campur kan kecap… Read More »

Resep Pempek

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Pempek, yuk sama sama cobain.. Bahan : Resep Pempek 250 gram tepung terigu 5 sdm tepung beras 5 sdm ebi kering 1 butir telur Secukupnya garam Secukupnya air hangat/panas Bahan isi: 1 butir telur kocok 750 ml air 2 keping gula jawa 3 butir bawang putih 5 butir cabe rawit hijau secukupnya Langkah : Rendam ebi kering… Read More »

Resep Bakso Bakar

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Bakso Bakar, yuk sama sama cobain.. Bahan : 10 buah bakso sapi 3 sdm kecap manis 3 sdm saos sambal 2 sdm saos tomat secukupnya Merica secukupnya Tusuk sate Langkah : Rebus bakso sebentar,tiriskan. Tusukkan bakso ke tusuk sate. (kalo saya digri dulu baru ditusukkan ke tusuk sate) Campur semua bahan olesan.… Read More »

Resep Balado Ikan Asin Sepat

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Balado Ikan Asin Sepat, yuk sama sama cobain.. Bahan : 1/4 kg ikan asin sepat 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah besar 10 buah cabe rawit 1 buah tomat 1 1/2 keping gula merah Secukupnya penyedap rasa Secukupnya garam dan lada Secukupnya minyak dan air Langkah : Untuk mengurangi asin… Read More »

Resep Tempe Goreng Balado

Hai bunda.. , kali ini kami akan berbagi Resep Tempe Goreng Balado, yuk sama sama cobain.. Bahan : 1 bungkus tempe 2 siung bawang putih(besar) 3 siung bawang merah(sedang) 5 buah cabe rawit Garam Merica bubuk Tepung kanji Tepung terigu Langkah : Potong tempe sesuai selera Rendam tempe dalam air yg sudah dicampur dengan 1 sdt garam Kupas bawang… Read More »