Monthly Archives: March 2018

Pempek tanpa ikan

Ini salah satu menu jualan saya bunda,makanya semua bahan saya timbang agar rasa tak berubah setiap hari nya  Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 400 gr tepung kanji/tapioka 3 butir telur ayam 2 bgks masako rasa ayam 10 gr garam kasar 500 ml air 30 gr bawang putih 5 gr udang halus/rebon kering (udang asin yang kecil2) Segenggam daun sup/daun seledri Langkah Haluskan bawang putih+garam+udang… Read More »